【新しい服、新しいこと】マウンテンパーカーを着て近くの山でタケノコごはんをつくる

イトゥです。

新しい服を買うと、なにか新しいことをしたくなる。

先日、軽くて、水も弾いて、蒸れないという機能性マウンテンパーカーを買いました。

これを着て近くの山をハイキング＆デイキャンプをしてみたい。そして昼食にタケノコごはん作りに挑戦してみたい。

今回はそんな話です。

小雨が降っていたのですが性能テストにはもってこい。マウンテンパーカーのおかげで濡れることなく目的地に到着。

タープを張ると秘密基地感があってワクワクします。

今日のメインディッシュのタケノコは自分の山を持っているスタッフにもらったもの。

穂先のやわらかいところを持ってきました。ザクザクとカットしていきます。

味付けは醤油のみの簡単料理。このまま30分くらいおいて米に水をしみ込ませます。

その間に小枝を集めてきて火起こし。何度やってもこの瞬間は楽しい。

火が安定してきたので鍋を載せて沸騰させます。

「赤子泣いてもふたとるな」と言いますが、私は頻繁にフタを開けて中の状態を確認します。

何度も失敗してつかんだ私なりのコツですが、これを覚えてからはほとんど失敗することがなくなりました。

ジャン！上手く炊けました。この段階だとまだ芯が残っているので、火からおろして30分くらい蒸らして完成です。

タケノコが甘くてシャキシャキ。味つけが醤油だけなのでシンプルにおいしい。上手く炊けたのが嬉しい。

もう１品はソーセージ。これは焼くだけでおいしいやつ。

食後のコーヒーを淹れるためにお湯を沸かします。

最近豆は三国にあるPORTA WORKS 392のやつを買ってます。サイトをのぞくたびに新しい豆があるから「これはどんな味なんだろう？」って買ってしまう。

これもやってみたかった！キャンプyoutuberヒロシさんがたまにやってるコーヒーに景色を映すやつ。

タケノコもおいしかったし、マウンテンパーカーも快適。夕方には雨もあがって充実したデイキャンプになりました。

新しいことに挑戦するって楽しいですね！

DコレのCEO

イトゥ

39歳/176cm/65kg
機能性を取り入れたアーバンアウトドアスタイルが好き。趣味はキャンプ、DIY。年齢に負けるかと最近筋トレ＆マラソンを始めた。
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